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真的是十分欣赏Heston对历史食谱的尝试 那种多感官体验以及**脑洞大开的方法真的是只有他才会想到的感觉!而且也确实十分尊重古食谱再进行创新 Heston会尽可能首先复刻古食谱的做法然后尝试再进行自己的想象和改造 改造完不只有自己的风格同时也体现出了**历史时期的饮食特色 真的是很棒很有趣的节目 不过Heston对历史食谱的探索那时候就开始了也难怪之后会开了Dinner
虽然这食物不一定让人有食欲,他的创造力好强,而且比起一顿宴席更是一场盛大的show。从感官上欺骗你,宾客主要是体验的很开心。
虽然创意无限哈哈哈哈哈,但是哈哈哈哈哈哈……分子料理+腐国悠久的黑暗料理史
虽然不知道味道如何。。。但是真是非常有趣~ 创意无限的感觉~
看不够啊,就几集,怎么不继续拍呢!
太*了,英国人的超现实的盘中童话,爱死糖果小屋和墓地巧克力
昨天看了一集,将格林童话里出现的东西变成我们餐桌上的食品,例如:灰姑**南瓜马车,糖果屋,****吃到的毒苹果,等等,实在令人叹为观止!
對一般煮食節目無太大興趣 但這個好看 將科學,文學,歷史融入煮菜,做出各種獨一無二,精美又富有創意的佳餚 單是這個心思就要給5星