水岸餐厅急救队 第一季

确实够指手画脚的，或许这就是综艺里才有的双赢吧，店主免费获得了装修和**，嘉宾获得了项目经历和百分百的被采纳被执行

一集弃。美国人教欧洲人怎样更本土，就很扯。而且从***来看，从装修到菜式，全都太美式了。那我直接看queer eye不好吗？还有人文关怀。而且主持人神烦，一直在那说没想到我在欧洲哎，蜜蜂好厉害哎 - 没见过世面的样子。

通过一个真人秀节目，即使有节目美化效果，也可以看到人生很多可能性

非常网飞的拍摄手法，从香港那集看来本地化其实还不够，做的本质还是西餐

一个interior designer，一个chef，一个restauranter，一起拯救经营不善的餐厅。每期改造的重点都差不多：用当地食材（特产食材和新鲜食材）；了解用户群（主要用户是年轻人，还是一家人；用户喜不喜欢live music）；营造一个舒适，让人想要呆下去的环境；简单的菜单（不要提供太多种菜品）；不仅好吃也要***菜品（吃饭不应该只是味觉享受，是所有感官的享受）。我最喜欢的不是他们最后设计的成品，而是节目展示的达到这个成品的过程。室内设计师会去看当地知名建筑，参加当地节日，从当地艺术家那里寻找灵感。厨师会去**采菜，会跟当地的农场主和厨师交流，学习当地的特色菜品。他们的每个设计都是有原因的，而节目展示了设计的全过程，这个过程本身就美得让人想哭。最终设计有没有打动客户，有没有拯救餐厅，我觉得都不重要了。

interior makeover show+ travel show+ cooking show 可的

摄影师的slow motion真的需要用的少一点

还没开播的时候看预告还以为是「白钟元小巷餐厅」那种类型，没想到大篇幅都在介绍城市当地文化（如果当成城市美食纪录片看还不错吧），最后花十分钟嚯嚯装修一下餐厅改一下 menu 就完事，也不知道拯救没拯救成功

一般，什么措施都泛泛上一遍，然后堆砌美景当旅游宣传片。最莫名其妙的是几个主持人分别见了一堆本地的**专家kol之后还要聚在一起重复一遍他们各自干了什么，完全是拖时间。三个主持**没什么火花**忆点。

也是模仿queer eye，一点也不比之前国内的那个山寨版好。讲香港的那集，三个乡土白人先是去吃蛇羹，说哇塞一点也吃不出蛇味，就像chicken noodle soup，然后又去吃牛杂，说哇塞一点也吃不出牛杂味，就像beef stew，最后再教两个[明显不是土生的] 香港店主在后院里卖美式东南亚烤串。差差差差评