食物浪费的故事

论充分利用食物就数我们了，最浪费的就是漂亮国

想看这部片子的起因是收拾厨房的时候，发现了很多自不量力买的食材和调味品全部过期，装了整整两大袋，罪恶感爆棚。食物浪费问题诚然需要全社会共同解决，这部纪录片让我认识一些可循环的运作方式、建立可循环意识以及重建我对食物、食材的敬畏心已经足够。无论个人力量有多小，不浪费是一定有益的。2022的目标之一就是尽可能地不浪费！

剩下来的食物如何处理，这部纪录片给了不少**。

估计因为倒*的事儿 B站调成限免了 还放到了纪录片页面的首屏banner上。 不过西方料理结构跟我们完全不同 很多他们要扔掉的东西中国人本来就会拿来做的 从这个层面来说没什么参考性。但是大量废弃绝对是高度发达****生产结构的通病 对废弃食物的处理问题是共通的 之前有一本日本纪实作品就是讲城市生活的浪费的 本来想签但是已经卖掉了 期待那本的出版。看完跟《黑水》一个感觉，就是人类还是完蛋吧。（至于倒*，完全是另**事，不是片里说的东西。

人类的下场应该不会有什么意外，过程不要太难看就好。

不沉重很温和的拍摄，买适量的菜，做适量的饭，类似光盘行动这样的避免浪费食物的行为我们国家也在做，其实有没有鸡皮和鸡分开卖的？

Waste Food再利用: 1⃣Feed People 2⃣Feed Livestock 3⃣Produce Energy 4⃣Compost 5⃣Go to landfill （worst） 相比最近的那位只会口出狂言的瑞典少女，这群人才是为环保做实事的群体。

像片尾说的，本来可以拍一个更黑暗的版本，却选择了比较温和的方式来呈现。看完至少不会再吐槽小区里严苛的湿垃圾分类了。浪费的食物确实会让我超级焦虑呀。

郭杰瑞最近一期的视*也是关于剩余食物的选题，我觉得很好，美国需要重视这个问题，那么多胖子还不够吗，大型超市里的食物一买就得买一箱，没有单个包装，所以要么吃成胖子，要么丢掉，太浪费了。片子里介绍的一些利用剩余食物的方法都很好，中国也可以借鉴一下。

这是一部有科普有生活有鼓励镜头也很***电影。最近比较牵挂环保，但是局限于塑料袋和塑料制品。看这部电影过程中，了解到很多触目惊心的现实，以及令人感动的努力和改变。在环保这件事上，每个人都有可以做的小事