自动餐馆

其实是一个很适合约翰·威尔逊拍的选题，图片都很好看，还有点伤感，从投币式电话、投币式地铁到投币式咖啡机，曾经被觉得方便的都被**淘汰了，人们变得越来越急。

看《了不起的麦瑟尔夫人》最后一集的时候看到Midge和Susie在一家Automat吃饭，于是被好奇心驱使在Max上看了这部纪录片。最大的惊喜是RBG讲自己在Automat用餐的经历。美国的第一家Automat竟然就开在离我住处不远的费城市中心，如果还在的话真的好想体验一下。

MUBI. 看完想给五星推荐，也很想喝喝那个海豚头设计的自动出品*咖。第一次了解到automat是因为介绍Edward Hopper的画作the automat，发觉原来还有这么适合社恐人的店，一切都是自己扭一扭，从苹果派椰*蛋黄派到baked bean和*油**，还有牛排和冬季限定的巧克力布丁派，这，虽然在美国消亡了，大概在那种一人食的日本拉面店，得到了某种形式的延续。

規矩中加一點可愛！視角真的很合適，一家餐廳投射出城市/國家消費模式乃至價值觀的變遷，到處都是時代的影子。

转动小小的机器，你就可以获得一杯香*的咖啡，几道经典美味的餐食；坐在大桌子面前，人们交换着对彼此近况的分享或是在匆忙里解决果腹。连锁餐厅Horn & Hardart是星巴克的灵感来源，也曾成为许多人生活里的小小章节，更革新了出餐方式；这部纪录片它只是一个很小很小的视角，却完美利落地为观众创造着**、让人心安的故事讲述和少许关于时间的思索。

抱着学习和吸取经验的态度去看的 发现catch到一个上个世纪的城市icon “it spotlights the enduring power of everyday, street-level style” 它的喧闹繁华得益于城市化进展 女性劳**和**人口增长所带来的巨大客流 同时 它的设计 它的理念 它创造的极具包容性的社交空间 食物的品质及便宜且长期不变的价格都让每位光临的顾客流连忘返 而它的衰落则因为新世纪人口特点的变化 快餐的流***地产发展趋势 及在这些条件影响下 城市居民生活习惯的改变和对生活品质的追求 让我动容的是 所有怀念它的人几乎都认为它是一个ideal 是一个理想化美国的缩影 不禁让人思考 新**资本运行下的理想典范该如何设计 又该如何生存

如果不是在电影院看应该不会感兴趣的电影。风格实在refreshing应该是很年轻的团队。没有丝毫大厂白男制作人的影子。期待新一代电影人

餐饮变化反映出真实的**变迁。是一个温情又可爱的纪录片，（看到RBG确实惊讶到了）

有意思。鼎盛时期的automat确实有一点理想世界的样子，然而成也**败也**，餐饮这一行确实很难活过两代人。

通过一家连锁自助餐厅The Automat将近一个世纪的兴衰，看美国大城市里曾经廉价而不失品味的消费场景，如何一步步**为毫无追求的低端文化。看完真的好想来一杯被所有人盛赞的兽首咖啡。这种片子适合鼓励我这种唯结果论者——即使一家企业最终走向湮灭，即使几代人在细枝末节上付出的心血看似付诸东流，它还是熏陶了一代人的审美，成为无数头脑里值得会心一笑的回忆，这不就是它曾经存在过的意义？如果你喜欢Pretend It's a ****，一定不能错过这部将narration作为重点的纪录片，何况这些narrators里不仅有风趣的Mel Brooks，还有RBG、***前两年的珍贵影像。